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2013年在Leuglay创建的松露科学试验农场值得一游。
La Truffe côte-d'orienne协会于2013年与森林之家（Maison de la Forêt）合作，创建了一个以科学为导向的松露试点项目。研究人员已开始对块茎的分子和树干进行研究。2021 年，试验性块菌取得了初步成果。2022 年 9 月，勃艮第块菌研究中心成立。
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