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位于阿尔曼松河畔的餐厅，提供勃艮第菜肴、赌博、肉类和甜点。
我们是在塞穆尔的下游地区散步时偶然发现的，在阿尔曼松河岸边的老制革厂，这是一个有着赤土色地砖和大壁炉的真实场所。在菜单上，有大量精致的勃艮第菜肴和真正的知识。厨师Frédéric Allaire提议用Spianata piccante做赌注，做一块煨羊鞍或用草皮做的海鲈鱼。甜品方面，夏洛特酒配Crémant桃红葡萄酒和梨的味道很好。来自该地区的杯装葡萄酒，夏布利、欧瑟鲁瓦或欧索瓦都值得尝试。不要忘记预订。
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Un cadre magnifique, des plats savoureux avec des recettes variées, et un personnel très attentionné. Belle carte des vins, ils ont même quelques bières craft à présent. C'est souvent complet, la réservation est franchement conseillée.
Cadre charmant devant un feu de cheminée. Service parfait ainsi que la cuisine!!