2024
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这家餐厅 是圣索非亚的一个小店,是一个令人愉快和迷人的地方,可以品尝到简单的当地菜肴,但味道鲜美,质量上乘。厅里有几件古董和几张彩色的椅子。Joli jardin pour l'été.菜肴根据产品的季节性而变化,但你总能找到奶酪和烤肉、奶酪和蔬菜的盘子。家庭式的氛围和工作人员非常亲切。一个友好的地址,值得推荐。
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成员的意见FIASCHETTERIA DI MORTANO
4.9/5
26 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
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Questo è ciò che traspare appena varcato l'ingresso della Fiaschetteria, a Santa Sofia... pochi chilometri da Forlì
Un po' come accade quando si va a pranzo a casa di amici e tutto sembra fatto apposta per metterti a tuo agio
L'ambiente è informale, con un tocco vintage che affascina... la deliziosa cabina telefonica convertita a tavolo da due, ne è un esempio
Il personale è disponibile, gentile e affatto pressante ed i tempi d'attesa, nonostante il locale fosse piuttosto pieno, sono minimi e compatibili con le portate ordinate
La battilarda di salumi e formaggi, apre gli antipasti ed è gradevole in ogni sua componente... i salumi sono saporiti ed i formaggi si difendono bene, soprattutto il pecorino, stagionato e delizioso con l'assaggio di marmellata in abbinamento
La giardiniera, di produzione propria, completa le stuzzicherie e spicca per gusto e delicatezza
Le portate successive sono una gustosissima tagliatella, avvolta in generosa porzione di ragù ed una tartare di manzo ai funghi porcini e contorno di patate arrosto... piacevoli e degnamente in linea alle prime consumazioni
Sangiovese sanguigno e acqua gassata a rifinire il tutto
Conto onesto e adeguato a ciò che si è preso
Pertanto, se doveste passare da quelle parti, dedicatevi una sosta
Ne restereste piacevolmente colpiti