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这位烹饪大师被众多美食指南誉为 "巧克力之王"，他制作的巧克力包括甘纳许巧克力、果仁巧克力、焦糖巧克力以及由他亲自制作的甜点。安德烈亚斯-辛德恩（Andréas Sindern）大师是他的创始人。您知道著名的吕贝克糕点吗？不要错过巧克力饼或其他特色糕点：意大利馅饼。您还可以在专卖店的餐厅里品尝。
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Cela fait des années que je suis cliente et je n’ai jamais eu droit à un sourire de là part de la dame plus âgée ! Chaque fois je guette un regard un peu aimable , en vain
Bon les gâteaux étant assez bons je revenais mais la pour ce qui est du St Honoré j’ai été gênée sinon honteuse d’apporter ce gâteau chez des amis pour qui c’est le gâteau préféré ! Très moyen moyen selon eux qui sont restés polis: la pâte est sèche
Les choux sont très peu garnis quand à ce flan indéfinissable qui remplace la traditionnelle crème chantilly du milieu elle n’a pas de goût et a une consistance très étrange (indéfinissable)
Je pense que je vais changer de « crémerie »????
Je me demande si la boutique de Guebwiller est du même niveau