结果 Cuisine française 蒙贝莱

LA MARANDE

餐馆 €€
4.9/5
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Hameau de Mirande, 71260蒙贝莱, 法国
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2024
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位于Montbellet的带露台的星级酒店餐厅,由主厨提供季节性、原创性和创造性的美食。

La Marande 餐厅于 2014 年荣登《米其林指南》,是一座美丽的布尔乔亚式建筑,拥有宽敞的庭院和绿树。房间的露台上种满了花草,为午餐提供了一个田园诗般的环境。Elisabeth 和 Philippe Michel 夫妇会在索恩卢瓦尔河畔的这块土地上招待您,让您领略这块土地上的美味佳肴。La Marande 还是一家充满魅力的酒店,可让您在上马孔奈省(Haut-Mâconnais)度过愉快的旅程。


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访问于十月 2023
Entre Tournus et Mâcon, ai profité même au milieu d’octobre d’un des derniers déjeuners estivaux. Un parking à l’intérieur de la propriété. Une vaste terrasse parée d’œuvres d’art contemporaines ouverte sur un parc vert et arboré. Il y a bien le fond sonore de l’autoroute, mais si faible, si atténué qu’on l’oublie complètement au bout d’un moment. En fait le cadre est juste exceptionnel et propice à la rêverie. Très profitable déclinaison de menus en ce jour de semaine pour toutes les faims. Ayant beaucoup « profité » des gastronomies régionales la veille, me suis contenté du Menu Plaisir au nom si accrocheur. Amuse-bouche très original, et pourtant on en connaît... Quelle cuisine délicate et précieuse où rien ne dépasse plus haut que l’autre, tant dans la tartelette au râble de lapin que dans le sandre au coulis de petits pois... Découverte de la faisselle dans sa version avec sel et poivre amenés à disposition sur la table. Dessert plaisant relativement léger. Détail que je signale rarement, le pain maison (donc délicieux) était adapté parfaitement à mes goûts : bien grillé et peu de mie (c’est comme ça !). La coupe de Champagne et le verre de Pouilly Fuissé étaient choisis et notables. Le service est relativement rapide et sait s’adapter au rythme de la clientèle. Hôtel non testé. Une table étoilée d’exception dans la contrée.
访问于十月 2023
Fabulous Food.
Wonderful Wine.
Superb service.
Lovely location.
Excellent Room.
Thank you.
访问于十月 2023
Un restaurant dans un écrin merveilleux et calme. Un accueil et un service digne des grandes maisons hôtelières ! Des plats succulents et recherchés ! Ce fût une merveilleuse expérience.
访问于十月 2023
Ein schönes Landhaus in einem großen Park, freundlicher Empfang und herzlicher Service - und die großartige Sterneküche:
Ein wunderbares Erlebnis!
访问于十月 2023
Tres bon restaurant, service impeccable, très belles présentation des assiettes, associations des saveurs , les cuisiniers ont su émerveiller nos papilles. Tres bons vins assortis à nos plats.

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