结果 Cuisine française 夏布利

LES TROIS BOURGEONS

餐馆 €€
4.5/5
21 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

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10, rue Auxerroise, 89800夏布利, 法国
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2024
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法国星级餐厅,拥有开放式厨房和随季节变化的菜单。

Masashi、Yu和主厨Takeshi Otomura是夏布利的三朵花蕾(与葡萄树有关)。这对日本三人组于 2016 年来到夏布利,他们在日本积累了多年的实践经验,随后又在法国米其林星级餐厅获得了声望。厨房与餐厅相连,特别富有创意。这是一曲名副其实的勃艮第颂歌,当然也借鉴了许多日本风味!菜单随季节变化,我们喜欢这里的优质食材和厨师们无限的创造力。让自己大吃一惊吧!


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成员的意见LES TROIS BOURGEONS

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访问于一月 2023
Merci. Merci beaucoup LTB pour un déjeuner incroyable aujourd'hui !! Vous étiez des hôtes incroyables et la nourriture était tout simplement exceptionnelle.
访问于十二月 2022
Experience étonnante que ce restaurant qu'on a choisi rapidement par défaut, un midi à 13h30, en voyant les 19€ du menu entrée plat. Nous nous attendions à un repas bistrot sans prétention.
Eh bien pas du tout. La cuisine était fine et raffinée, les goûts marqués et présents, des techniques maîtrisées et une présentation chiadée.
Nous en sommes ressortis bluffés, le repas a été sublimé d'un chablis 1er cru qui a amplifié l'expérience (et l'addition), le service était impeccable. Vraiment on recommande.
访问于十二月 2022
Soirée en famille à chablis ,
Les trois bourgeons accueil simple mais sympathique, peu de plats à la carte mais de quoi vous satisfaire ! Tous étaient très bons et le vin excellent !
Je recommande vivement ce petit restaurant dans ce magnifique village mais pensez à réserver !
访问于十二月 2022
Excellent. Plats régionaux avec la finesse japonaise. Merci
访问于十二月 2022
Menu à 32€ pour entrée plat et dessert. Très bon rapport qualité prix. Les plats sont délicats et raffinés, superbement décorés. Franchement la cuisine est délicieuse. Seul bémol… l’accueil qui n’a pas été à la hauteur. Surtout en fin de repas où clairement on nous a fait comprendre qu’il était l’heure de partir. Il était environ 22h - 22h15. Une journée sans peut être.

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