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位于Serein河畔的餐厅，提供新鲜、优质的产品和地区风味。
这家旅馆位于葡萄酒之路（Route des Vins）上，毗邻庞蒂尼修道院（abbaye cistercienne de Pontigny），也位于塞林河畔（bordure du bief du Serein），面朝圣皮埃尔圣保罗教堂（Saint-Pierre-et-Saint-Paul）。Annick 和 Serge Basset 在距离夏布利仅两步之遥的乡间小路上，为您敞开大门，提供精美的餐厅。优质的产品、当地的美食......例如，您对香橼杏仁蛋糕、奶油蛋糕和夏布利面包有什么意见？很好的地址。
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成员的意见AUBERGE DU BIEF
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Service aimable, efficace et sérieux. Nourriture de très bonne qualité. Salle de restaurant au cadre sympathique.
Restaurant ouvert tous les midi sauf le lundi. Pensez bien à réserver (par mail par exemple. Réponse rapide :-) ) car les connaisseurs n'hésiteront pas à revenir ;-)