LE BELLE CROIX
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
这是一家出色的餐厅，由主厨斯蒂芬-卡尔沃（Stephan Calvo）烹制的菜肴格外精致，根植于当地风土。
葡萄种植者让-克里斯托夫-贝尔桑（Jean-Christophe Bersan）和他儿时的好友、厨师斯蒂芬-卡尔沃（Stephan Calvo）发挥各自的才能，共同开办了这家餐厅。这是一家出色的餐厅，提供植根于风土的精致美食。我们去的那天，先点了蜗牛焖肉配勃艮第香槟，然后是梭子鱼片配圣布里斯酱。最后是圣布里斯脆饼和柠檬奶油。没有比这更本地化的了！
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成员的意见LE BELLE CROIX
3/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于四月 2024
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
déjeuner du 4 avril2024
que dire !! 95 euros pour 2 avec 2 verres de vin …un pressé de canard peu assaisonné une truite correcte , des œufs meurette avec une cuisson parfaite mais noyés dans une sauce de bourguignon et non une meurette .Pour le dessert une crème citron sur quelques miettes de croquets sans conviction. Nous avons fait part de la musique un peu forte . Réponse du chef : c'est mon choix et je préfère écouter de la musique qu'entendre la vie des clients ( certainement pas leurs AVIS!!!!! ).J'ai oublié : erreur de 8 euros sur la note en notre défaveur mais soyons grands seigneurs laissons les au petit personnel ou au petit chef .Cerise sur le gâteau ; PAS de réponse a notre AU REVOIR.la messe est dite
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