2024
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Tonnerre 的前市政厅是一座文艺复兴时期的古老建筑,内设商店和实验室。
这座古老的文艺复兴时期建筑的前身是通纳尔(Tonnerre)市政厅,1862 年被糖果商路易-爱根多夫(Louis Egendorfer)买下了一部分。正是在这里,埃根多尔费制作出了他的经典特色产品:大麦糖、冰糖马龙等。直到 1904 年,他将自己的生意卖给了泰维宁(Thévenin)家族。这是个好主意,因为这家巧克力制造商很快就声名远播,远销当地。戴高乐将军是他最负盛名的客户之一。他经常离开爱丽舍宫,去品尝他钟爱的 Palets d'or 巧克力。
特维宁巧克力工厂(被列为历史古迹)于 1978 年关闭,最初由市政府收购,并进行了长期而必要的翻修。该工厂将于 2023 年移交给 Tous au Château。现在,该公司将继续开展工作,让这些厂房重新焕发生机,使其成为当地遗产的永久组成部分。从那时起?门面、商店和实验室已恢复到20世纪初的面貌,350 多件当时的物品(罐子、模具等)也已更换。Tonnerre 巧克力店因此成为了一座充满怀旧和诗意的博物馆。参观结束后,拿破仑三世专卖店是购买糖果和参加手工作坊的理想场所。至于美好年代(Belle Epoque)实验室,则是举办葡萄酒与巧克力搭配讲习班的场所。因为,不要忘了,通纳尔还是一片葡萄酒之乡!
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成员的意见CHOCOLATERIE DE TONNERRE
4.3/5
24 通知
质量/价格比
服务
原创性
访问于八月 2023
Une des meilleures brioches que j'ai goûtées est rare aujourd'hui de trouver des brioches maison
Idem pour les pains au chocolat et croissant
Idem pour les pains au chocolat et croissant
访问于八月 2023
Best Pâtissier et chocolatier in the area.
Great service!!
Great service!!
访问于七月 2023
Wouah magnifique
Joyeuse ambiance avec des serveurs et serveuses souriante
Une petite famille très sympa avec plaisir de parler
Et de vous avoir revus
Vraiment toujours agréable
Je recommande vivement
Merci infiniment a vous tous ????????
Joyeuse ambiance avec des serveurs et serveuses souriante
Une petite famille très sympa avec plaisir de parler
Et de vous avoir revus
Vraiment toujours agréable
Je recommande vivement
Merci infiniment a vous tous ????????
访问于七月 2023
Pâtisserie bonne
Baguette normal
Glace maison
Très bon accueil
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Personnel très sympa