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带露台的餐厅提供雅克-希拉克（Jacques Chirac）用当地特产烹制的各种菜肴。
埃里克-帕尔曾担任雅克-希拉克的厨师20年，从马提翁到爱丽舍宫和巴黎市政厅。回到他的家乡阿尔萨斯，2017年他为德国总统弗兰克-瓦尔特-施泰因迈尔和法国总统埃马纽埃尔-马克龙出席的纪念午餐设计了菜单。Éric仍然在晚上提供这份著名的马克龙菜单，以及爱丽舍和马提翁菜单。该菜单根据四季的变化而更新，将本地产品放在最重要的位置。无论是在餐厅还是在露台上，你都会欣赏到宁静的环境！
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成员的意见RESTAURANT LE BELLEVUE
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Bravo .
Nous ne sommes jamais déçus.
Les patrons sont sympa et les serveuses toujours agréables.
La cuisine est bonne et les menus du jour sont top et variés.
Très bon rapport qualité prix.