LA LAITERIE BRESTOISE
奶酪 - 奶油店
2024
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2024
布雷斯特乳制品厂是 Lucie Le Doaré 在该地区创建的第一家城市乳制品厂，她的职业是奶酪制作师。她的想法是把农场搬到城市里，重点是在离布雷斯特 30 公里的地方建立一个有机牛奶生产厂，并在通向商店的实验室里进行现场生产。露西将经过认证的 "干草牛奶 "加工成美味的奶酪，包括 Ty Zef 和 Yannik，这两种奶酪都是 100% 的有机产品，产自布列斯特！您还可以在这里找到奶油、Skyr，以及用马鞭草、天竺葵或薰衣草浸泡或用水果酿造的非常柔滑的酸奶。这些都是布列斯特本地生产的健康产品！
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