VIVIERS DE BEG AR VILL
鱼类 - 海鲜
2024
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2024
贝斯康德家族三代人都在经营家族企业 Beg Ar Vill(布列塔尼语中的 "pointe des galets"),从事牡蛎养殖已有 60 多年的历史。Beg Ar Vill 位于 Aber Benoît 和 Aber Wrac'h,蚝床占地七公顷,退潮时清晰可见。Beg Ar Vill 全年养殖肉质紧实、不粘稠的牡蛎。阿伯斯地区独有的绳索贻贝养殖场出产肉质鲜美的贻贝。在捕捞季节,养鱼场还提供其他海鲜产品,并现场烹饪贝类,提供多语种建议。
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