2024
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在老雷恩提供创意自制煎饼的别致煎饼店
坐落在老雷恩(Vieux Rennes)的圣乔治面包店向众多乔治名人致敬,与电影和音乐界的大人物建立了微妙的拯救联盟。在这里,我们看到了肾上腺素的卓越表现,这些菜品也是我们所看到的。留尼旺(La Réunion),为流亡的布列塔尼人或旅行者服务。在雷恩,33种加仑饼是比其他加仑饼更美味的食物,就像乔治-佩尔努德(Georges Pernoud)的椅子上的陀螺、蒿子、茴香和煨柠檬,或者乔治-桑(George Sand)的生物熏香、土豆和冰糖。此外,我们还可以通过 "柠檬薄饼"(Tarte au citron)来减轻我们的压力,该薄饼由柠檬酱、布列塔尼蛋糕和蛋白霜组成。在这种别致的巴洛克风格的背景下,我们把所有的贵族字样都重新写在了皱纹上。
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