2024
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这是一家带露台的正宗餐馆，提供简短的季节性菜单以及玉米饼等来源更广的菜肴。
乘船前往南美洲！在智利，"huaso"是指在农村工作的人。这不是一个随意取的名字：在这里，产品来自市场和当地小生产者。ÍVAN和Marcela都是智利人，他们的到来受到了热烈欢迎。值得一提的是，伊万在智利经营着一家美食餐厅。为了爱情，他往返雷恩（Rennes）15 年之久，于是在他第一次来雷恩时理发的美发沙龙的位置上创建了Huaso！随后，他邀请曾在智利与他共事过的马塞拉来到布列塔尼首府加入他的团队。他们两人提供的菜肴最能代表他们国家的特色：新鲜、美味的头盘鱼和配菜丰富的empañadas。在简短的季节性菜单中，二人还提供了产地更广的菜肴，如墨西哥玉米饼，并在其中加入了智利风味。这些菜肴都加入了香菜、欧芹或小豆蔻等调味料，再配上伊万从智利生产商那里引进的葡萄酒。特别值得一提的是，在小露台上可以俯瞰圣索维尔大教堂和蒙特福特街的鹅卵石。总之，这是一个地道的地方，正是我们喜欢的地方！
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成员的意见HUASO
4.6/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十月 2023
Une cuisine délicieuse, un moment de plaisir gustatif, bref, je recommande à 2000%.
Merci pour ce voyage en 1ere classe vers le chili.
Merci pour ce voyage en 1ere classe vers le chili.
访问于十月 2023
Un petit peu déçue de l’expérience due au monde ce samedi soir je pense. Côté cuisine, les entrées sont absolument délicieuses en termes de saveurs, on se retrouve en Amérique latine : les ceviches et le tacos sont très bons et parfumés, même si on s’attendait à avoir un petit peu plus en quantité dans l’assiette, vu le prix de l’entrée (10€ en moyenne). Côté plat, les empañadas sont corrects mais gustativement en dessous des entrées. Par contre la salle et la terrasse étaient pleins et nous avons beaucoup attendu de manière générale, les gérants n’étaient que deux pour s’occuper de tout le service, la cuisine, l’encaissement etc, donc c’est normal que tout soit plus long. Dernier détail qui ne nous a pas ravi : les vins au verre sont bons, mais à 7€ l’unité, on attend quand même à ce qu’ils soient servis généreusement…or ça n’est pas du tout le cas, je pense qu’il n’y avait même pas 12cl dans notre second verre, à ce prix ça n’est pas très correct. Expérience globalement bonne mais quelques éléments décevants !
访问于十月 2023
Un vrai voyage en Amérique latine, les plats sont délicieux!
Je recommande vivement!
Je recommande vivement!
访问于十月 2023
Impossible de réserver car ils répondent jamais au téléphone. Pas un message sur le répondeur, aucune information. C'est inadmissible !!!
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