CARIBOU COFFEE SHOP

来自魁北克的 Frédéric 和来自雷恩的 Julie 创办了这家咖啡店，在这里您可以品尝到美丽省的各种风味。无论是在私密的木板房内，还是在露台上俯瞰瓦塞洛街的过往行人，您都可以品尝到加了枫糖浆的气泡拿铁，近邻Tea & Cie 公司出品的圣洛朗乌龙茶配核桃和枫叶，或是魁北克莱维斯酿造的La Corsaire 啤酒（弗雷德里克曾在那里工作）。厨房是一个团队的工作！朱莉负责糕点，制作松软的烤饼和味道极佳的胡萝卜蛋糕。Frédéric 负责烹饪美味佳肴，每天午餐时间都会准备三道菜肴，这些菜肴来自国内外。周末则是早午餐时间（推荐樵夫餐盘！）。最后但同样重要的是，Le Caribou 提供魁北克杂货。枫糖浆、poutine 混合酱料和冰苹果酒应有尽有！