结果 Boulangerie 驯鹿

AU FOUR ET AU MOULIN

面包店
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35, rue Vaneau, 35000驯鹿, 法国
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Au Four et Au Moulin 不仅仅是一家街区面包店,它也是美食工匠的心血结晶!昆廷和托马斯-丹尼尔(Quentin et Thomas Daniel)开发了一系列美味的天然酵母面包和世界上最好的面包。面包店与成本农业家合作种植古老的面包树。她还拥有自己的磨坊,用于制作某些苦味食品。它与当地的四家供应商(Parcé 的 Le Fail 啤酒厂、Guéhenno 的 Bertho 啤酒厂)合作,并使用 Bresse AOP 的啤酒。糕点也是一年四季都有,比如红酒脆饼(pavlova fraises-rhubarbe),是一种小小的节日乐趣。如果说 Noël 还有什么不能做的,那就是 panettone 了!


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访问于四月 2019
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Belle découverte
Pain aux raisins parfait . Croissants excellents : ça devient rare . On maitrise la viennoiserie . La prochaine fois j'essaie le pain !
BreeVDK
访问于三月 2019
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Pour les pains au chocolat !!!
Je craque pour les pains au chocolat de cette boulangerie qui pratique des tarifs très honnête pour la qualité (1€)
1. Ils sont croustillants
2. Ils ont une double barre chocolatée ????
3. Et bien sûr parce qu’ils sont réalisés sur place par les boulangers !!!!
Lola.M
访问于三月 2019
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Ma boulangerie préférée sur Rennes !
Depuis que j’ai découvert cette boulangerie j’y prends mon pain tous les mardis qd je travaille dans le quartier.
Vraiment le pain est excellent et super digeste. Toujours bien frais !
L’equipe est sympa et souriante mais par grosse affluence.
Pas encore testé les pâtisseries mais il y a des nouveautés qui me font de l’oeil.
Pas de doute ici ça se voit tout est fait maison.

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