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Carte de l'emplacement de l'établissement

180, avenue de Verdun, 18300桑塞尔, 法国

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02.48.54.02.34

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2024

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作为一个古老的桑塞尔家族，富埃西尔家族长期以来一直在桑塞尔的葡萄园中占据着重要地位。1924年，Jules Fouassier将他的葡萄酒装入酒瓶，并将其生产商业化！现在，Fouassier家族在桑塞尔的葡萄酒市场上占有重要地位。现在，这个名字的第9代和第10代传人共同致力于酿造不同的葡萄酒，以解决该产区不同风土的问题。该酒庄由44公顷的长相思和11公顷的黑皮诺组成。这些酒都是按照原产地（精石灰、石灰或西莱克斯）、产区的特点来酿造的。因此，有多种白葡萄酒被推荐用于传统和独特的酿造工艺。黑皮诺是通过浸泡、浸渍和再浸渍的方式来酿造的，所有这些都是根据千年的时间来调整的。在这些伟大的酒中："L'Étourneau "红葡萄酒，酒精度高，令人惊叹。在普利茅斯，你可以选择 "Jules "和 "Domaine des Cassiers"。还有 "Gustave Fouassier的旋律 "或 "Clos Paradis "以及 "Les Grands Champs"。值得注意的是：Sancerres是生物农业和生物动力农业（根据月历进行葡萄和洞穴的耕作）。