2024
推荐
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在Ebersmunster提供典型湿地菜肴的餐厅。
作为一个古老的狩猎和捕鱼的地方,阿尔萨斯中部的里德(Ried d'Alsace centrale)酒店提供潮湿地区的典型菜肴,其中马蹄铁(matelote)成为该酒店的特色。主厨Alexandre Baur和他的妻子Linda允许你去品尝这道多汁和鲜美的菜肴,它是由淡水鱼类组成的,如肉鸡、安圭拉、沙鱼、棕鱼、鲈鱼,或者是小河鱼(现在非常罕见)。每个家庭都按照自己的规则准备马特罗特,但通常都是与阿尔萨斯的白葡萄酒一起食用,一般都是用小鸡。此外,我们还可以在番茄、椰汁、香菜和罗勒的火锅上找到一种高级的调味品,或者是一种假的调味品,以及白菜和土豆的调味酱。在甜点中,不要忘了用香肠或冰激凌的方式吃杏仁饼。
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成员的意见AUX DEUX CLEFS
4.7/5
27 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于四月 2023
Très bon restaurant où quasiment (pour pas dire tout) est fait maison ! Ambiance familiale avec même possibilité d'acheter les produits du restaurant sur place ! Avec des spécialités au poisson, il est vivement recommandé de s'y laisser tenter ! Et pourquoi pas aller faire une petite promenade digestive dans la magnifique église abbatiale juste en face...
访问于四月 2023
Cela fait plus de 10 ans que nous venons chez Les Deux Clefs, toujours le Vendredi saint avec quatre amis et même avec plusieurs autres. Depuis lors, nous n'avons jamais eu à nous plaindre de quoi que ce soit, le repas (matelote) était toujours excellent, accompagné de bons vins et d'un dessert parfait.
La nourriture servie avec amour, perfection et toujours avec un sourire amical par la patronne "Linda" donne envie de se revoir bientôt, au plus tard le Vendredi saint suivant
La nourriture servie avec amour, perfection et toujours avec un sourire amical par la patronne "Linda" donne envie de se revoir bientôt, au plus tard le Vendredi saint suivant
访问于四月 2023
Très bonne matelote, excellent déserts, et un service des plus agréable.
Le reste de la carte mérite d'être visiter.
Donc à bientôt
Le reste de la carte mérite d'être visiter.
Donc à bientôt
访问于四月 2023
Resto face à l'abbatiale qui est impératif de visiter. Accueil chaleureux et souriant, de l'entrée au plat phare de ce restaurant à la légèreté du dessert suivre les conseils de la dame pour les vins. Que du bonheur.
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Sinon les autres plats de poissons sont frais , avec pâtes seulement .