2024
推荐
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位于埃尔施泰因的餐厅提供具有阿尔萨斯和其他地方风味的菜单,重新审视的季节性菜单
Jean-Victor Kalt 提供的菜肴独特而精致,既有对土地的热爱,又有对美食和美酒的敏锐感知。餐厅的装饰,包括大玻璃窗和木制的移动设备,都是为了让人感到舒适。餐厅中央摆放着一张大桌子,上面摆放着各种名酒。菜单的构成非常合理,但菜单上的内容也包括了餐厅大厨根据客人的需求所提出的建议。
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成员的意见JEAN-VICTOR KALT
4.6/5
17 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于五月 2023
Nous sommes venus ici plusieurs fois et nous sommes toujours ravis. Tout simplement parfait. Une petite carte, ou plutôt la recommandation de J.V.Kalt. Les produits sont donc toujours très frais et fraîchement cuisinés. C'est ce que nous souhaitons. C'est ainsi que l'on prend plaisir à manger à l'extérieur.
访问于二月 2023
Un moment exceptionnel. De la grande cuisine, de grands vins dans un accueil feutré et chaleureux.
访问于二月 2023
Cuisine haut de gamme des plus raffinées, après avoir été rencontré par le chef lui-même. Service remarquable. Terrine de chevreuil avec médaillon de foie gras, sandre de Bretagne au curcuma sur lit de choux rapé / riz noir, tiramisu revisité fruits rouges, Meursault, et enfin rhum mexicain Prohibido. Soirée exceptionnelle, merci Chef Kalt. "Je reviendrai
访问于一月 2023
Absolument superbe, génial et parfait, ????
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Le chef lui-même vous accueille et vient vous présenter les plats au menu. possibilité de choisir entre deux plats. Produits de qualité, service remarquable.
Parking facile