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Jean-Marc、Liliane和Stéphane Wantz不愧是16世纪来自奥地利的祖先开创的酿酒传统的继承人，他们本着对环境（他们是Terra Vitis成员）和风土特性的尊重，管理着他们11公顷的庄园（正在转换为有机耕作）。他们的葡萄园主要位于Mittelbergheim附近，尤其是位于Grand Cru Zotzenberg的美丽地块，这是Sylvaner被选为Grand Cru的唯一风土Jean-Marc和Liliane的儿子Stéphane负责酒庄不同年份的葡萄酒酿造，采用7种阿尔萨斯的葡萄品种。旺茨家族很乐意欢迎你（最好是预约），通过5个系列的丰富的美味发现，揭示他们优秀葡萄酒的特点。Les Espiègles（快乐葡萄酒），Les Classiques（AOC阿尔萨斯葡萄酒），Grands Crus Zotzenberg（西凡纳、雷司令、琼瑶浆），Vendanges Tardives和Sélections de Grains Nobles，以及最后的Crémant d'Alsace（Brut或玫瑰）。
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