FERME XABAT BAITA
奶酪 - 奶油店
2024
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2024
五代人在奶酪生产及其他方面积累了丰富的经验。在奶酪之路上，您可以见到托特，他自豪地向您敞开农场的大门，让您品尝并参观作坊（羊圈、熟化室）。该农场的有机母羊奶奶酪在这里备受赞誉：成熟的母羊奶 Tomme、用凝乳制成的 mamia（母亲）......这一切都要归功于生活在 24 公顷土地上的 150 只 Manech 母羊。这些产品在巴斯克地区的主要市场、奶制品店和美食餐厅都能买到。
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