2024
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在奥伯奈的一个崇高的环境中，有一个充满爱心的团队的餐厅。
在艾托里-布加迪的倡议下，La Fourchette des Ducs诞生了。他鼓励他的朋友Lucien Weissenburger、Charles Spindler和René Lalique创建了这个特殊的地方，以便接待他们的客户。早晨，尼古拉斯-斯塔姆和塞尔吉-沙尔邀请您进入一个装饰着巴卡拉工作室作品或艺术大师马克-佩蒂作品的沙龙，冬天，您将看到埃托里-布加迪和雷内-拉利克的痕迹。这里的装饰非常精美，让人流连忘返，但这里的菜品也很丰富：前菜是鱼子酱、鹅肝或石榴裙，然后是家常菜、圣雅克、牛肉、萨勒斯牛肉、切弗里尔或鸽子，甜点是莫卡咖啡、巴黎布里斯蛋糕或法国葡萄酒。要想吃到所有的东西，就请看菜单吧!我们的服务团队拥有丰富的经验、创新精神、对优质产品和美食的热爱、人性化的服务和亲切的态度。
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成员的意见LA FOURCHETTE DES DUCS
4.8/5
39 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于八月 2023
Un délice de cuisine et d'attention.
Des saveurs et des mets préparés avec subtilités.
Une très belle balade culinaire au milieu de l'Alsace.
Merci pour ce moment
Des saveurs et des mets préparés avec subtilités.
Une très belle balade culinaire au milieu de l'Alsace.
Merci pour ce moment
访问于八月 2023
A quand la 3ème étoiles ?!
Un Cadre raffiné, personnel chaleureux, et une expérience culinaire exceptionnelle. Chaque assiette est une œuvre d'art, une explosion de saveurs. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. Bravo au chef et à l'équipe !"
Un Cadre raffiné, personnel chaleureux, et une expérience culinaire exceptionnelle. Chaque assiette est une œuvre d'art, une explosion de saveurs. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. Bravo au chef et à l'équipe !"
访问于八月 2023
Une belle expérience, du service à l’assiette.
Un personnel qualifié et souriant, a l’écoute.
Une assiette créative, avec des classiques alsaciens revisités avec goût et légèreté.
Un très bon moment.
Un personnel qualifié et souriant, a l’écoute.
Une assiette créative, avec des classiques alsaciens revisités avec goût et légèreté.
Un très bon moment.
访问于七月 2023
Une cuisine...alsacienne... mais revisitée avec une finesse et un mélange de saveurs qui vous ravissent le palais et les yeux.
Merci à toutes et tous pour cet agréable repas
Merci à toutes et tous pour cet agréable repas
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Très heureux de la soirée