蒙特利尔

aAccueil expeditif et minimal dans un cadre qui est d'une tristesse navrante
peche a la ligne pour mes petits enfants dans un endroit étriqué aucune convivialité ni visuelle ni de la part de la personne qui veille "au grain" (1€ pour fil emmélé ou ligne cassée lignes on ne peut plus sommaire !!) Bref nous n'y reviendrons plus jamais.

ENFIN UN ENDROIT PLAISANT ..TRES CALME A COTE D.UNE RIVIERE
NOUS SOMMES ARRIVE EN C CAR....LA PROPRIETAIRE NOUS A TRES BIEN ACCEUILLI...
ELLE A AUSSI UN C CAR....NOUS NOUS SOMMES INSTALLE...IL Y A MEME L.ELECTRICITE.
NOUS AVONS ENSUITE ETE VOIR LA BOUTIQUE DE VENTE
IL Y A PAS MAL DE PRODUITS EN RELATION AVEC L.AUTRUCHE....
DES TERRINES...DES RILLETTES...DES SAUCISSONS
MAIS LE MEILLEURS C.EST LA VIANDE
NOUS AVONS PRIS DES PAVES...QUE NOUS AVONS FAIT AU BARBECUE
...UN DELICE...TRES TENDRE AVEC UN PETIT GOUT TRES AGREABLE
IL Y A AUSSI UN PLAN D.EAU AVEC DES BELLES TRUITES
ELEVEES A L.EAU DE SOURCE...NATURELLEMENT
NOTRE CHIEN AUSSI A ETE HEUREUX
IL A ETE SE PROMENER AU BORD DE LA RIVIERE..
IL Y A AUSSI L.AIRE DE SERVICE POUR LES CARS
VOUS POUVEZ FAIRE LE PLEIN D.EAU ET LA VIDANGE
IL Y A AUSSI DES OEUFS D.AUTRUCHE....CA DEPEND DE LA SAISON
NOUS RECOMMANDONS VRAIEMENT CET ENDROIT
TRES CALME EN PLEINE NATURE
AVEC DE SUPER PRODUIT A LA BOUTIQUE
ET UN BON ACCEUIL DES PROPRIETAIRES
PAS LOIN D.ANNECY....A 17 KM
A VOIR

En tant qu' éleveur avicole amateur d' animaux de la ferme, de races anciennes ou d' animaux rares et atypiques, je tombe un jour, par hasard sur une annonce "leboncoin" : de vente d' œufs d' émeus fécondés pour mettre en couveuse...

ma curiosité m' emmène à demander la possibilité d' en acheter 4 et j' obtiens une réponse sans tarder 4 œufs fécondés = 120 € (avec les frais de port).

Bien que le prix me semble un peu élevé, je décide d' acheter et j' envoie le chèque accompagné d' une petite lettre de courtoisie en profitant pour demander d' éventuels conseils pour l' incubation : température, hygrométrie, durée d' incubation... Bref les éléments de base...

Je reçois le colis quelques jours après et déballe les œufs en bon état mais aucune réponse par écrit, aucun conseil sur l' incubation, aucun détail sur la phase d' éclosion et aucun conseil lorsque les petits seront nés, nourriture etc.. aucune facture non plus! ... Jusque là je trouve ça un peu discourtois mais bon...

Quelques jours plus tard en faisant des recherches pour répondre aux questions adressées à Mr Cavazza ( autrucheland) qui étaient restés sans réponse je tombe sur l' annonces d' une autre personne dans une autre région pour vente d' œufs d' Émeus (12 € l' œuf !!) et à ma grande surprise je découvre que l' annonceur avait, à ce coup ci, pris soin de noter "Attention animaux soumis à une autorisation de détention"!

Je recherche sur les sites officiels ( .....gouv.fr et DSV ) et découvre effectivement que la détention de cet animal est soumis à autorisation et que cela nécessite un cahier des charges bien rigoureux et délivrance d'un certificat de capacité qui est obligatoire notamment pour assurer les animaux !! ... cela est apparemment long et fastidieux à obtenir même en ayant les infrastructures existantes...

Mr Cavazza aurait bien sûr dut mentionner que les émeus était soumis à une législation particulière en terme de détention, ne serait-ce que pour le bien être des animaux et le respect des gents qui ont acheté les œufs sans être informé du caractère prohibitif de détention sans autorisation car ces œufs étaient bien vendus "fécondés pour incubation" et non pour en faire des œuvres d' art.

C' est un mensonge par omission qui ne reflète pas le comportement d' un professionnel. Maintenant j' ai entrepris les démarches pour obtenir l' autorisation de détention qui s' avères effectivement fastidieuses et longues alors que les petits vont naitre dans quelques jours...

Il n'y a que le prospectus qui est bien et donne envie...! une fois arrivé sur place un panneau vous indique que la visite c'est 2€ par personne sauf si on achète quelque chose à la boutique...! Nous sommes accueillis par 3 ados, nous indique le pré ou se trouve les autruches et émeus, on nous dit de rester à 2m de la clôture et au bout du chemin de faire demi-tour (en même temps c'est un cul de sac...!). Dans les deux prés on a du voir au maximum 8 animaux... aucune explication sur l'élevage, la reproduction, la consommation, etc... des clôtures dans un piteux état, même manquante à un endroit, heureusement que l'autruche s'est piquée avec le grillage sinon je crois qu'elle m'aurait courru après... (car le peu qu'on en a vu, c'est plutôt agressif comme animal). Pas de nurserie à voir non plus... donc après cette brève rencontre avec les autruches (5 min max le temps de faire le tour de l'enclos..) nous nous dirigeons vers la boutique... quelle boutique... une vitrine avec quelques produits, quelques oeufs, et surtout des coquilles et encore des coquilles vendues sous toutes les formes, 25€ pour une coquille cassée qui servira de cendrier (raffiné à souhait!) ou alors de bougies, sinon vous avez l’œuf vidé peint ou encore les plumes. Et pour l'oeuf plein quand on demande comment les cuisiner : "en omelette, vous faites juste un trou dessous comme ça vous conserver l’œuf pour le peindre..." très original... et pour les saucissons on nous demande sec ou pas sec et quand on demande des précisions ; dur ou pas dur.... j'admets que la question peut paraitre spéciale, mais pour les amateurs de charcuterie, il y a plusieurs séchages possibles... mais bon au final on en a prit deux un de chaque, et ben au toucher aucune différence, juste la couleur un plus foncé que l'autre, je me demande même si la différence ne serait pas plutôt un fumé et un autre pas...
Et quand on demande si tous les animaux sont là : "oui, on les a vendu à d'autres éleveurs...", la prochaine fois nous irons voir d'autres élevages...!
J'allais oublier sur le flyer il est fait mention qu'on peut admirer 200 variétés d'iris, on en a pas vu un seul...
Franchement A EVITER absolument... c'est ce moquer des gens, il n'y a aucune présentation des animaux, de l'élevage... DECEVANT voir énervant.

Avec mes petits enfants nous avons visité ce parc "Autruchland "qui est plutôt une ferme avec quelques Autruches dans les prés.
Les enfants ont été déçu car aucune animation, information .
Ils ont péché quelques truites qui les a bien amusé pendant quelques minutes , Truites très voraces .

Jean Paul