2024
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位于湖畔的餐厅，有露台和酒窖，提供结合当地产品和其他地方的菜肴。
给人留下深刻印象的 Ricochet。在 Rivage Hôtel & Spa 酒店的庄严环境中，Ricochet 餐厅占据了一个绝佳的位置。这里有俯瞰湖景的华丽遮阳露台，也有恬静优雅的现代餐厅，直通主厨尼古拉-塞格雷丁（Nicolas Cégretin）的厨房。成熟的肉窖、Ricochet 的 Surf'n'Turf、l'écailler 的海鲜、素食菜肴、自制甜点。玻璃酒窖中珍藏着 3000 多款葡萄酒！分享美味，美食瑰宝，愉悦感官。
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关于我们 "LE RICOCHET"
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有关信息和时间表LE RICOCHET
法国烹饪学院（Collège Culinaire de France）。从周一到周六开放，提供午餐和晚餐。午餐菜单：32欧元。晚间菜单36欧元。情感菜单80欧元。
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成员的意见LE RICOCHET
3.9/5
27 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十月 2023
Nous avons pris le menu Émotion et nous n'avons pas regretté. Génial super bon.... le service au top. Cela vaut les 79 €. Je recommande vivement
访问于九月 2023
Beau cadre, belle ambiance et plutôt bonne cuisine mais totalement gâchée par un service des plus improbables : le cocktail d'apéritif servi avec l'entrée (?!), les assiettes débarrassées à peine la fourchette reposée et le plat suivant arrivant dans les 120 secondes suivantes. Je déteste attendre trop longtemps entre 2 plats mais là tout de même c'était exagéré !
Repas complet exécuté en 40mn chrono un soir de semaine non bondé.
Sinon au même prix vous avez un étoilé en centre ville (je ne citerai pas pour ne pas faire de concurrence ici), aucune faute ni sur le service ni sur la qualité.
Repas complet exécuté en 40mn chrono un soir de semaine non bondé.
Sinon au même prix vous avez un étoilé en centre ville (je ne citerai pas pour ne pas faire de concurrence ici), aucune faute ni sur le service ni sur la qualité.
访问于九月 2023
De passage dans la région, nous voulions prendre le temps d'arriver et nous nous sommes naturellement tournés vers le restaurant de l'hôtel. La terrasse est agréable et le personnel souriant. La carte arbore un choix terre et mer qui donne envie. Les cuissons étaient parfaites et le goût des différents plats particulièrement fins. Très belle adresse pour un dîner aux saveurs raffinées.
访问于九月 2023
Buon posto per una cena.
最擅长 阿讷西 附近
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Nous commandons l'apéro et le plateau de fruits de mer...
Jusque là tout va bien ! On nus met tout l'attirail, pince, assiette pour déchêts etc....
Au bout de 20 minutes, une personne plus haut gradée vient nous voir en nous expliquant qu'il n'y a plus du tout de fruit de mer !!!!! Alors qu'il y avait une carte sur chaque table avec les différents plateaux et que nous étions venues pour ça exclusivement !!!!!!
Soit, il nous présente la carte du jour .... BOF ! On demande une viande, Une autre personne nous présente deux sortes de viandes... On en commande une (galice ) saignante...
La viande, servie au bout d'une demie heure n'est pas vraiment saignante mais à point et pas super persillée comme annoncée !!! et lorsque l'on paie : 152 euros à deux !!! 95 euros la viande de 500 grammes à peine !!!
Bref, très cher pour ce que sait ! Je ne recommande absolument pas ce restaurant