AUBERGE DE LA FRUITIÈRE
餐馆
•
€€
2024
推荐
•
2024
这是一家拥有阳光露台的旅馆，其菜肴以当地生产者的产品为主。
由两位充满热情的朋友共同经营的这座美丽的特色建筑，由大厨们精心烹制而成，拥有最美丽的装饰。Au milieu d'une nature qui se livre sans compter sur la terrasse ensoleillée, l'Auberge de la Fruitière propose une cuisine qui met en avant les meilleurs produits du terroir.这些产品都是新鲜的，来自当地的小产品。Une carte qui change à chaque saison.La cave réserve de belles références pour les connaisseurs.纯正的美食之心。L'auberge dispose aussi de quelques chambres.
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成员的意见AUBERGE DE LA FRUITIÈRE
4.4/5
71 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于八月 2023
C'était mieux avant!
Je suis étonnée de lire autant de bons commentaires, à croire que nous sommes tombés sur une mauvaise soirée ou que ça ne dérange pas les gens d'avoir du "banal" pour ce prix là.
Le niveau se veut gastronomiques sans atteindre l'exceptionnel, ni par l'exécution ni par les saveurs.
- les 2 viandes différentes avaient le même accompagnement et la même sauce, la texture du magret de canard n'était pas terrible et le porc très gras.
- Le dessert "déclinaison autour du chocolat" était plutôt une déclinaison de choses sucrées et grasses (rien de très fin si ce n'est la petite glace très rafraîchissante)
Le service est à revoir, 3 heures pour 3 plats ????!!!
Pas de plat à la carte, 2 menus uniquement.
Manque d'efficacité, d'anticipation malgré la volonté de bien faire.
Lors du signalement d'attente longue entre le plat et le dessert, on nous annonce qu'il y a eu un loupé et qu'on vient de demander à la cuisine de sortir les desserts en priorité. Dommage qu'on ait su en demandant. Dans ce genre de cas, vaut mieux venir l'annoncer en s'excusant et faire un geste commercial...mais rien sur ce dernier point.
L'un des tenants au moment du paiement ne s'enquiert absolument pas de savoir si nous avons apprécié. La serveuse, elle, a écouté et s'est excusée encore une fois pour l'attente, nous ecplicant qu'ils ne sont que 2 en cuisine. Essayez de réduire l'offre ou le nombre de couverts en fonction de vos possibilités de production à l'avenir.
Le volume sonore amplifié par une musique rythmée désagréable rend les discussions inaudibles.
Heureusement que le décor des précédents propriétés a été conservé.
Il y a encore beaucoup de progrès à faire, pour l'instant ça s'apparente à un piège à hauts revenus frontaliers. Et encore, pour le prix, autant aller à Genève.
Je suis étonnée de lire autant de bons commentaires, à croire que nous sommes tombés sur une mauvaise soirée ou que ça ne dérange pas les gens d'avoir du "banal" pour ce prix là.
Le niveau se veut gastronomiques sans atteindre l'exceptionnel, ni par l'exécution ni par les saveurs.
- les 2 viandes différentes avaient le même accompagnement et la même sauce, la texture du magret de canard n'était pas terrible et le porc très gras.
- Le dessert "déclinaison autour du chocolat" était plutôt une déclinaison de choses sucrées et grasses (rien de très fin si ce n'est la petite glace très rafraîchissante)
Le service est à revoir, 3 heures pour 3 plats ????!!!
Pas de plat à la carte, 2 menus uniquement.
Manque d'efficacité, d'anticipation malgré la volonté de bien faire.
Lors du signalement d'attente longue entre le plat et le dessert, on nous annonce qu'il y a eu un loupé et qu'on vient de demander à la cuisine de sortir les desserts en priorité. Dommage qu'on ait su en demandant. Dans ce genre de cas, vaut mieux venir l'annoncer en s'excusant et faire un geste commercial...mais rien sur ce dernier point.
L'un des tenants au moment du paiement ne s'enquiert absolument pas de savoir si nous avons apprécié. La serveuse, elle, a écouté et s'est excusée encore une fois pour l'attente, nous ecplicant qu'ils ne sont que 2 en cuisine. Essayez de réduire l'offre ou le nombre de couverts en fonction de vos possibilités de production à l'avenir.
Le volume sonore amplifié par une musique rythmée désagréable rend les discussions inaudibles.
Heureusement que le décor des précédents propriétés a été conservé.
Il y a encore beaucoup de progrès à faire, pour l'instant ça s'apparente à un piège à hauts revenus frontaliers. Et encore, pour le prix, autant aller à Genève.
访问于八月 2023
Repas en famille Samedi soir, menu Surprise en 5 services avec accord mets et vins .
Mélange de saveurs, création, et Subtilité.
Bravo à toute l'équipe.
Mélange de saveurs, création, et Subtilité.
Bravo à toute l'équipe.
访问于八月 2023
Pas de carte. Le service trop long. Trop cher
访问于八月 2023
C'était un délice
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Nous y sommes retournés car nous avions adoré le service et la qualité des mets.
Nous étions toujours ravis pour notre deuxième visite. Cependant, le service fût extrêmement long. Nous sommes arrivés à 19h et sommes repartis à 22h. Nous avions choisis un menu en 3 temps. Les plats étaient très bon et le service attentionné. Mais passer 3h à table pour un menu 3 plats est bien trop long… nous l’avons signalé lors du paiement mais aucune réaction de leur part. Dommage !