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餐厅提供根据季节变化的菜单，提供新鲜产品和美味的菜肴。
该酒店拥有独特的景观，可以看到福尔兹山，同时也有很多不错的优惠活动。它随着季节的变化而变化，并为其客户提供优质的产品和美味的菜肴。通过五个菜单和菜单，厨师表达了他所有的创造力，并为法国传统美食带来了现代感。不可思议的松露也是其中之一。在露台上或在装饰精美的沙龙里，有大量的甜点供您选择，以庆祝这顿饭。
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Accueil et service au top et une vue magnifique depuis la terrasse
Nous reviendrons bientôt.
Le nom de ce restaurent est connu à Clermont, et il est bien réputé, mais à la vue des derniers avis et notre expérience, il semble que la qualité se soit détériorée ces derniers mois.
La salle est sympathique, simple et l'ambiance est familiale, rien à redire
La cuisine, elle, nous à laisser un peu sur notre faim. Pour une table à 40-50€ par personne, les plats sont relativement petits, simple, on s'attends à mieux. C'est pas mauvais loin de la, mais on s'attends à mieux pour le prix.
Note pour la cuisine : surveillez les parts de fromage que vous servez, la différence varie du simple au double en terme de taille pour le même fromage dans des assiettes différentes, c'est presque risible
Les serveurs sont agréables, mais un peu rapide dans le service, surement trop rapide même, nous avions commandé un verre de vin que nous n'avons hélas jamais vu arriver
Si on enlève la, si on arrive à l'avoir, belle vue ce restaurent, le reste n'est pas, ou plus, à la hauteur