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位于苏夫伦海姆（Soufflenheim）的专门经营牛肉菜肴的餐厅。
由 Patrick Jambois 才华横溢地经营的这家餐厅专门供应肉类菜肴：炸鱼、炖牛肉......这些菜肴都是无条件供应的。此外，您还可以品尝到其他特色美食。这些无可争议的美食，都是主厨夫人的拿手好戏，不仅受到顾客的喜爱，也受到客人的认可。秋季，您可以在孚日山脉的沼泽地上欣赏到花团锦簇的大露台。在寒冷的冬季，3 间小屋可容纳 6 至 22 人（6 至 22 人）品尝烤面包和烤牛排。
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Le repas était très bon j y retournerais Merci. A toute l équipe
Cuisine de terroir bien dont une des spécialités est le vol-au-vent, composé de veau, poulet, vin d'Alsace et crème (médaillé de bronze) - Il peut-être dégusté en plat mais aussi en entrée. Grand choix de plats à la carte. Personnel accueillant. Adresse à retenir si vous êtes de passage dans la région.
Pas bon, service lamentable et cher.
Ne pas y aller