2024
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位于苏夫伦海姆（Soufflenheim）的专门经营牛肉菜肴的餐厅。
由 Patrick Jambois 才华横溢地经营的这家餐厅专门供应肉类菜肴：炸鱼、炖牛肉......这些菜肴都是无条件供应的。此外，您还可以品尝到其他特色美食。这些无可争议的美食，都是主厨夫人的拿手好戏，不仅受到顾客的喜爱，也受到客人的认可。秋季，您可以在孚日山脉的沼泽地上欣赏到花团锦簇的大露台。在寒冷的冬季，3 间小屋可容纳 6 至 22 人（6 至 22 人）品尝烤面包和烤牛排。
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成员的意见RESTAURANT AU BŒUF
4.1/5
33 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Bouchées à la reine qui normalement valeur sûre, le feuilleté pas certain d'être frais au vue du feuilletage, sauce trop fade. Déception totale par rapport à celles servies y a quelques années.
Plat de tagiliatelles pesto, bien servies mais dommage les tomates cerises pas pelées.
Tarte flambée normale, rapport qualité prix correct.
Pour le service , un peu fouilli et personnel pas su tout pédagogue avec les extras, tensions visibles par les clients.
Possibilité de se garer facilement parking à proximité.
Prix assez élevés par rapport aux plats servis.
Ce restaurant typique est bien décoré
Je pense qu il y a un souci le midi
Il n y avait que des jeunes apprentis
Au courant de rien
Manque cruel de professionnalisme
Quel dommage...
La serveuse très gentille mais faut apprendre c un métier
On a pris (heureusement) que 1 plat
Boeuf Rossini qui était bon sans plus
Car on nous a pressé pour savoir si on prends un dessert
A 13h50
La serveuse nous dit
Je pourrais encaisser?
Je fini à 14h...
Sans commentaire..
Sûrement que le soir c plus professionnel
Je vous le souhaite ...
J'ai pris des moules qui n'étaient franchement pas fameuses (de nombreuses étaient enchevêtrées dans leur coquille cassée). La glace pistache avait un goût rance. Du coup un repas plutôt cher pour une qualité décevante.
Mais au-delà de la déception du repas, nous avons été choquées par le manque de professionnalisme du service. Nous étions dans la petite salle attenante à la cuisine (donc nous avons mangé dans le bruit permanent des hottes) et c'était à se demander si le personnel n'avait pas oublié que nous étions là, un jeune homme parlait très fort, une serveuse traversait à chaque fois la salle limite en dansant, tout le monde chahutait, faisait a priori des jeux où le perdant buvait du tabasco... En bref c'était ambiance cour de récré sous nos yeux et c'était vraiment gênant. Je n'ai pas reconnu cette adresse où j'avais toujours plaisir à aller.