2024
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餐厅与最近的有机农户合作，以保证新鲜度和质量。
Mama Bubbele正在彻底改变火烧饼的做法它的创始人夫妇与最近的有机农民密切合作，以保证新鲜度和质量。透明度和公平性，以及动物福利和生产者的公平报酬，在这里比什么都重要。从土地到餐盘，所做的一切都是为了最大限度地减少对环境的影响，提高食物的质量。火焰蛋挞有各种形状和大小：大蒜、烤肉、蒙斯特、森林、拉莱特、莫比尔、鳟鱼、松露。
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成员的意见MAMA BUBBELE
4.7/5
27 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于一月 2024
Top !! Meilleure flamm de Strasbourg et de loin ????
访问于一月 2024
On a beaucoup aimé. Service très sympa, rapide. Ambiance tamisée / cosy. Bonnes tartes flambées avec du choix
访问于一月 2024
Les tartes sont pas mal et le service sympathique mais ce n’est pas forcément l’ambiance que j’attends pour manger des flambées, même si les produits sont de qualité.
访问于一月 2024
Des tartes flambées variées et délicieuses
访问于一月 2024
Endroit chaleureux et agréable (partie intérieure) et sinon terrasse en été plutôt très très sympathique ! J’aime assez les produits proposés et suis rarement insatisfait ! Seul petit bémol à ma dernière visite : j’étais installé prêt de la porte d’entrée avec mon copain. Ce qui est gênant, c’est d’avoir constamment les clients qui arrivent et partent et se frottent à vous et votre table, pendant que nous, on mangeaient paisiblement… pour des soucis d’hygiène et de tranquillité, c’est désagréable. Je vous épargne les coups de vestes dans le visage et les courants d’airs également … J’ai pris une tarte flambée aux champignons avec option comté. Dans l’ensemble, elle était bonne mais un peu trop imbibée d’eau (ça doit être les champignons qui font cela…)… ça aurait été agréable de manger une tarte plus facile à tenir en mains, lors de la dégustation et pas pleine de jus de champignons… les couverts étaient de rigueur du coup… sinon ça reste un lieu joli, avec une bonne ambiance … merci ????
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