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威恩堡的餐厅用市场产品重新审视传统。
布斯弗洛特 "的美食由塞德里克-布鲁姆(Cédric Brumm)负责。这是一个通过市场和土地产品来重温传统的创意。厨师们一直在努力工作,菜品也很好地呈现在你的座位上。当地的产品和季节性的产品都是很好的。这里最大的特色是各种形式的啤酒,但卡片上还保留了其他的惊喜,如 "不加糖的餐桌",它提供了各种猪肉、鸡肉和猪肉,以及各种规格的红葡萄酒和减量的胡萝卜汁。
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De belle assiettes digne d un étoilée merci à toute l équipe