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阿尔萨斯风格的餐厅，在Breuschwickersheim提供各种区域性菜肴。
您可以先去沙龙，那里的木质主色调是阿尔萨斯风格，令人愉悦。在菜单上，您可以选择大量的本地菜肴，也可以选择一些蔬菜和鱼类。此外，自助餐厅还提供非常丰富的主菜。当天晚上，菜单上还提供各种挞类。厨师会定期组织主题周末活动（pot-au-feu、baeckeofe）。Les vins proviennent de domaines régionaux, et sont proposés au verre.Dans la cour, un aménagement très judicieux permet d'augmenter la capacité du restaurant et de recevoir de vastes tablées.
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Le repas de ce jour était sans appel très moyens: gratin de Spaetzle aux champignons : champignons quasi absent, une sauce à la crème sans goût....
Le cordon bleu pris par mon homme était très moyen également (trop cuit et sec).
Et pour finir une attente prolongé...
Peut-être y a t-il un changement d'équipe?
Malheureusement je ne reviendrais pas manger là-bas et je ne le recommande pas....